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某日貝拉特地去「広島屋」挑戰100個箱壽司，箱壽司是屬於日本關西區域的壽司，在台灣比較少店家有。
平常吃到的握壽司是關東的口味，而箱壽司使用的壽司飯也不一樣，飯是以昆布煮飯，再以鹽、醋，與砂糖調味。握壽司的醋飯就是以鹽巴和醋做調味。
口感來說的話，箱壽司使用軟質米，而握壽司習慣使用硬質米捏製。箱壽司也比較仰賴師傅的手藝，比較精緻，作法也比較難一點！
要吃完100個箱壽司，老闆都捏到手痠了！貝拉到底能不能挑戰成功呢？
詳情請見：https://www.youtube.com/watch?v=g7I_KfNeuNI
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